Waar Moderne Ambacht en Maatwerk Samen komen
Wij geloven in het moderne ambacht. Onze bakkerij in Stellendam is uniek ontworpen om de efficiëntie van grootschalige automatisering te combineren met de ultieme flexibiliteit van een traditionele dorpsbakker.
Ons bakproces Flexibel
Wij blinken uit in wendbaarheid. Onze productielijnen zijn zo modulair en flexibel van opzet dat we snel kunnen omschakelen.
Of het nu gaat om een seizoensgebonden specialiteit voor bijvoorbeeld Kerst of Pasen, een specifieke coating, of een unieke verpakking, wij kunnen het aan!
Techniek Die Ambacht Versterkt
Automatisering is voor ons geen doel op zich, maar een middel om kwalitatief beter én slimmer te produceren. Wij zetten geavanceerde techniek in zoals o.a. robots om ons team te ondersteunen.
Hierdoor kunnen onze mensen gefocust blijven op waar het écht om draait: de constante kwaliteit van de cakes.
Maatwerk in Elk Detail
Onze flexibiliteit stopt niet zodra de cake uit de oven komt. Ook in de afwerking, verpakking en logistiek bieden we vele mogelijkheden.
- Snijden en portioneren op basis van klantspecificaties.
- Geavanceerde decoratie- en coatingtechnieken om de cake een unieke uitstraling of smaak te geven.
- Slimme verpakkingen: zowel voor de consumentenverpakking als de handelseenheid geldt dat we deze zo kunnen aanbieden dat dit naadloos aansluit bij de wensen van onze klanten.
Al ruim 50 jaar bakken we met dezelfde passie
Moderne ambacht authentieke recepturen
Ambachtelijke kwaliteit op industriële schaal.
Maximale flexibiliteit
Maatwerk specialiteiten, passend bij uw concept.
Gegarandeerde kwaliteit
De lekkerste cake, die voldoet aan de hoogste kwaliteitsstandaarden.
Onze belofte
Wij gaan voor de hoogste kwaliteit. Dit betekent niet alleen dat onze cake ontzettend lekker is, maar ook dat we werken volgens de hoogste standaarden op het gebied van voedselveiligheid en duurzaamheid.
Cakebakkerij van der Spoel heeft zich via het SBTi gecommitteerd aan het vaststellen van bedrijfsbrede emissiereducties op korte termijn in lijn met de klimaatwetenschap.
Neem contact met ons op
Heb je een vraag of wil je sparren over de mogelijkheden, ben je opzoek naar een unieke specialiteit of gewoon benieuwd naar wat wij als moderne ambachtelijke bakkerij voor jou kunnen betekenen?
Onze deur staat altijd open. Neem gerust contact met ons op. Dit kan via het formulier, bel ons, of stuur een e-mail. We denken graag met je mee, en de koffie (uiteraard met een plak cake) staat hier altijd klaar!