Het verhaal achter De cakebakker
Welkom bij de leukste en lekkerste cakebakkerij van Nederland! Achter elke cake die vandaag onze moderne bakkerij verlaat, schuilt een rijk verhaal dat ruim 50 jaar geleden begon.
Van Dorpsbakker tot Industriële Cakebakker
Onze wortels liggen in het traditionele ambacht. Ooit zijn we begonnen als een kleinschalige, gezellige dorpsbakkerij waar de geur van versgebakken brood en banket de buurt deed watertanden. Door de generaties heen hebben we het bakkersstokje aan elkaar doorgegeven. Sinds 2006 zijn we volledig gespecialiseerd op het maken van cake producten. Met succes, want wat begon met een enkele oven is in de loop der jaren uitgegroeid tot een serieuze, industriële B2B-speler. Vandaag de dag voorzien we talloze zakelijke relaties van de allerbeste cakeproducten.
De Grote Verhuizing & Uitbreiding
Vanaf 2006 groeiden we ontzettend hard. Op een gegeven moment schoot de vraag naar onze cakes zo hard omhoog, dat we letterlijk uit ons jasje groeiden. Om aan de vraag te kunnen blijven voldoen, hebben we in 2009 een grote stap gezet: de verhuizing naar onze productielocatie aan de Delta-Industrieweg in Stellendam waar de groei bleef doorzetten. In 2021 is ons pand tot totaal 3500 m² werkoppervlak uitgebreid en verder gemoderniseerd.
Groot geworden, nuchter gebleven
Hoewel we inmiddels op industriële schaal opereren, klopt binnen onze muren nog altijd het hart van een echt familiebedrijf. We hebben onze nuchtere bakkersmentaliteit nooit verloren. Geen stropdassen of ingewikkelde hiërarchieën, maar een hecht team en een informele sfeer waar iedereen elkaar kent. Door samenwerking maken we het verschil: ‘Uitblinken doen we Samen’.
Een greep uit het verleden
Oma ‘Sjaan’ van der Spoel in de winkel
Verhuizing naar Kerkepad Middelharnis
Bestaan 30 jaar
Specialisatie naar cake
Verdere groei en profesionalisering
Neem contact met ons op
Heb je een vraag of wil je sparren over de mogelijkheden, ben je opzoek naar een unieke specialiteit of gewoon benieuwd naar wat wij als moderne ambachtelijke bakkerij voor jou kunnen betekenen?
Onze deur staat altijd open. Neem gerust contact met ons op. Dit kan via het formulier, bel ons, of stuur een e-mail. We denken graag met je mee, en de koffie (uiteraard met een plak cake) staat hier altijd klaar!